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■ Information お知らせ 2017年1月 9日 09:30

 

2月4日開催!冬の利き酒聞き落語~お燗でホッとイけるくち~

文/Avanti Plus
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江戸の粋を楽しむ女子塾新シリーズ
老舗蕎麦屋で落語と蕎麦と季節のお酒

蕎麦屋でひとり。季節の肴をたのみ、ちびりちびりと熱燗を嗜む。仕上げに蕎麦をたぐって、まったり。そんなおとな女子、粋ですね。 今回の"蕎麦と落語"の女子塾のテーマは日本酒。季節ごとに、お蕎麦にあう美味しい日本酒と肴をご紹介します。 天保2(1831)年創業の古河の蔵元・青木酒造の青木知佐さんから日本酒について、老舗蕎麦屋のご店主がお蕎麦とお酒にまつわる江戸文化や女子のひとり飲みについてうかがった後、落語をご堪能いただきます。もちろんお蕎麦もたっぷりお楽しみください!


2月の利き酒は季節を味わう燗酒

●発売は2017年1月10日!
本サイト最下部ボタンよりどうぞ↓

sake_joshi_2017_02知佐さんが青木酒造の杜氏さんたちのお酒造りのお話をご披露
【内容】

まずはお蕎麦とお酒の粋なお話

1)老舗蕎麦店・藪伊豆総本店の野川社長による蕎麦とお酒のミニレクチャー
yabuizu1.jpg藪伊豆総本店の野川店主
「蕎麦屋で杉浦日向子」蕎麦屋ひとり飲み指南や現在はあまり見かけなくなった蕎麦の食べ方「あつもり」など (3階)

杜氏さん熟練の勘が冴えるお酒造りのお話も!

2)江戸から続く造り酒屋・青木酒造の青木知佐さんによる、「杜氏さんの職人の感がさえる! 日本酒の仕込みについて」 
aokishuzo1.jpg江戸創業の青木酒造の青木知佐さん


お酒を呑ませたらニッポンいち!三語楼師匠

3)お酒とお蕎麦と江戸文化 
sangoro1.jpg女子塾お馴染み柳家三語楼師匠
 ・柳家三語楼師匠によるお酒の出てくる落語(3階) 

「御慶事」冬の利き酒三種!

4)日本酒飲み比べとお酒についてのレクチャー(2階) 
 ・その時期でないと飲めないお酒3種を飲み比べ 
  「御慶事」純米吟醸 ひたち錦〈予定〉 
  「御慶事」しぼりたて特別本醸造無濾過生原酒(生酒)〈予定〉 
  「御慶事」上撰(燗酒)〈予定〉 
 ※下戸用には、お酒を仕込むときに使う「仕込み水」をご提供 

5)季節の江戸つまみとお蕎麦のお食事(2階)


女子塾】冬の利き酒聞き落語~お燗でホッとイけるくち~第2回 冬編
○開催日時:2月4日(土) 15時開場/15時半開演/18時頃終了予定
○場所:藪伊豆総本店(東京都中央区日本橋3丁目15−7)
○料金:3900円(税込み)
チケットご購入はこちら

※試飲していただくお酒は飲み放題ではありません
※男性は、女性と同伴の場合のみご参加いただけます。男性のみでのご参加はできません
※未成年のお客様はご参加いただけません
※3階(レクチャーと落語)会場はお座敷となります。いすのご用意はございません

【女子塾】
冬の利き酒聞き落語~お燗でホッとイけるくち~第2回

「スター・ククスの神(原題)」